鮎祭り2026屋台情報を完全ガイド！厚木で食べたいグルメや楽しみ方を徹底紹介！

「鮎祭りの屋台って、どんなものが食べられるんだろう？」「2026年の開催情報はどうなっているのかな？」と気になっている方も多いのではないでしょうか。

神奈川県厚木市で開催される「あつぎ鮎まつり」は、毎年50万人以上が訪れる大人気のお祭りなんですね。
特に2026年は第80回の記念開催であり、さらに初めての本格的な秋開催という特別な年になるとされています。

この記事では、2026年の鮎祭りで楽しめる屋台情報を中心に、開催日時や場所、おすすめグルメ、花火との楽しみ方まで詳しくお伝えしていきますね。
きっと「行ってみたい」と思える情報が見つかるはずですよ。

目次−

2026年鮎祭りの屋台は厚木中央公園がメイン会場

2026年の鮎祭りで屋台を楽しむなら、厚木中央公園を目指すのが正解とされています。

まずは基本的な情報を整理してみましょうね。

正式名称：第80回あつぎ鮎まつり
開催日：2026年10月10日（土）・11日（日）
屋台の営業時間：10時～21時（予定）
メイン会場：厚木中央公園

本厚木駅から徒歩圏内という好立地なので、電車でのアクセスも便利なんですね。
駅周辺一帯がお祭り会場となるため、到着してすぐにお祭り気分を味わえるのも嬉しいポイントかもしれません。

屋台エリアでは、飲食店の出店はもちろん、キッチンカーや体験ブースなども多数並ぶ予定とされています。
朝から夜までたっぷり楽しめる時間設定になっているので、ゆっくり食べ歩きを満喫できそうですよね。

2026年は秋開催に変更された特別な年

2026年の鮎祭りには、いくつかの大きな変更点があるんですね。
これまでとは違った楽しみ方ができる可能性がありますので、しっかり押さえておきましょう。

夏から秋への開催時期変更

これまで鮎まつりは「8月第1土日」の夏祭りとして開催されてきました。
しかし、近年の猛暑の影響を受けて、2026年から秋開催に変更する方針が決定したとされています。

2025年は従来通り8月2日・3日の開催ですが、2026年からは10月にシフトするんですね。

秋開催になることで、以下のようなメリットが期待できるかもしれませんね。

暑さを気にせず屋台を楽しめる
食べ歩きがしやすい気温
子ども連れでも安心して過ごせる
熱中症の心配が軽減される

10月の厚木は過ごしやすい気候のことが多いので、屋台グルメをゆったり味わうにはぴったりの季節といえそうですよね。

第80回の記念開催

2026年は第80回という節目の年でもあるんです。
記念開催ということで、例年以上に演出や企画に力が入る可能性が高いとされています。

花火大会も約1万発規模で予定されているとのことですので、屋台と合わせて特別な思い出が作れそうですよね。

公式情報はこまめにチェック

2026年5月時点では、花火大会の有料席情報などはまだ発表されていないようです。
詳細な情報は公式サイトで随時更新されるはずですので、お出かけ前には最新情報を確認することをおすすめします。

鮎祭り2026で食べたい屋台グルメ3選

鮎祭りの屋台では、定番の祭りグルメに加えて、厚木ならではのご当地グルメが楽しめるのが魅力なんですね。

せっかく行くなら、他のお祭りでは味わえない特別なグルメを食べてみたいですよね。
ここでは、2026年の鮎祭りでぜひ食べてほしいおすすめグルメをご紹介していきます。

鮎の塩焼き

鮎祭りに来たなら、やっぱり鮎の塩焼きは外せませんよね。
相模川の鮎まつりならではの看板メニューとされています。

炭火でじっくり焼かれた鮎は、外はパリッと香ばしく、中はふっくらジューシー。
川魚特有の風味と塩加減が絶妙で、一口食べれば「これぞ鮎まつり」という気分になれるかもしれませんね。

秋は鮎が脂を蓄えて美味しくなる時期ともいわれていますので、秋開催になった2026年は特に期待できるのではないでしょうか。

屋台では串に刺した状態で販売されることが多いので、食べ歩きにもぴったりですよ。

厚木シロコロホルモン

厚木といえば、シロコロホルモンを忘れてはいけませんよね。
B-1グランプリで話題になった厚木のご当地グルメとして、全国的にも知名度が高いメニューなんです。

シロコロホルモンの特徴は、何といってもその肉厚でぷりぷりの食感。
一般的なホルモンよりも弾力があって、噛むほどに旨味が広がるんですね。

ビールとの相性が抜群なので、大人の方にはぜひセットで楽しんでいただきたい組み合わせかもしれません。
屋台で熱々を頬張れば、お祭り気分も最高潮になりそうですよね。

とん漬け（豚肉の味噌漬け）

もうひとつの厚木名物が、とん漬けです。
豚肉を特製の味噌ダレに漬け込んだご当地メニューで、地元では昔から愛されてきた味なんですね。

味噌ダレの甘じょっぱさと豚肉の旨味が絶妙にマッチして、ご飯が欲しくなる味わいが魅力です。
屋台では丼スタイルや串焼きスタイルで提供されることもあるかもしれませんね。

鮎の塩焼きとシロコロホルモンと合わせて、厚木三大グルメを制覇するというのも楽しい目標になりそうですよね。

定番の祭りグルメも充実

ご当地グルメだけでなく、お祭りの定番メニューももちろん豊富に揃っているとされています。
懐かしい味や子どもが喜ぶメニューも楽しめるのが、鮎祭りの屋台の魅力なんですね。

夏祭りの定番が秋に楽しめる

2026年は秋開催ですが、屋台の定番グルメはしっかり楽しめるはずですよ。

かき氷
唐揚げ
焼きそば
フランクフルト
たこ焼き
りんご飴
わたあめ

10月とはいえ日中は暖かい日もありますので、かき氷も意外と美味しく感じられるかもしれませんね。
秋の涼しさの中で食べる唐揚げや焼きそばは、暑い夏よりも快適に楽しめそうです。

キッチンカーや地元飲食店のブースも

従来の屋台に加えて、キッチンカーや地元飲食店のブースも多数出店予定とされています。
厚木商工会議所青年部による出店募集も行われているようで、地域の美味しいお店の味を屋台スタイルで楽しめる可能性がありますね。

「食べ歩きだけでなく、地元人気店の味も試してみたい」という方には嬉しい情報ではないでしょうか。
新しい発見があるかもしれませんよ。

屋台を快適に楽しむためのポイント

せっかく鮎祭りに行くなら、快適に屋台を楽しみたいですよね。
ここでは、事前に知っておくと役立つ情報をお伝えしていきます。

座って食べられるスペースがある

「屋台で買ったものを座ってゆっくり食べたい」という方も多いかもしれませんね。
厚木中央公園などには飲食スペースが設置される予定とされています。

テーブル席も一部用意されるようですので、ファミリーやカップルでも安心して食事を楽しめそうですよね。
子ども連れの方や、ゆっくり食べたい方は、このスペースを拠点にすると快適に過ごせるかもしれません。

アクセス方法

鮎祭りの会場へは、公共交通機関を利用するのがおすすめです。

最寄り駅：小田急線「本厚木駅」
本厚木駅から厚木中央公園まで：徒歩圏内

駅周辺が会場となっているため、電車を降りればすぐにお祭りの雰囲気を感じられるんですね。
車で行く場合は、周辺道路の渋滞や駐車場の混雑が予想されますので、時間に余裕を持って出かけることをおすすめします。

花火大会と屋台を両方楽しむ方法

鮎祭りの大きな魅力のひとつが、花火大会ですよね。
屋台グルメと花火の両方を満喫するための楽しみ方をご紹介していきます。

花火大会の基本情報

2026年の花火大会について、わかっている情報をまとめてみましょう。

開催日：2026年10月10日（土）
打ち上げ時間：19:00～20:10（予定）
打ち上げ数：約1万発規模
打ち上げ場所：相模川河川敷（三川合流点付近）

約1万発という規模は、関東でも有数の大型花火大会なんですね。
第80回の記念開催ということで、例年以上に演出に力が入る可能性もあるかもしれません。

花火後の注意点

花火大会が終わった後は、帰宅する人で大変混雑することが予想されます。
「花火が終わってから屋台に寄ろう」と考えている方もいるかもしれませんが、いくつか注意点がありますね。

人気の屋台は売り切れている可能性がある
本厚木駅周辺は大混雑
屋台も21時頃には閉まり始める

食べたいものは花火前に済ませておくのが賢い選択かもしれませんね。

子ども連れで行く場合の注意点

ファミリーで鮎祭りに行こうと考えている方も多いのではないでしょうか。
子ども連れで楽しむためのポイントをお伝えしていきますね。

厚木中央公園は比較的動きやすい

屋台のメイン会場である厚木中央公園は、公園内ということでベビーカーでも比較的動きやすい環境とされています。
飲食スペースもあるので、子どもと一緒にゆっくり座って食事を楽しむこともできそうですよね。

河川敷は足元に注意

一方で、花火の打ち上げ場所である相模川河川敷は、足元が不安定な箇所もあるかもしれません。
小さなお子さん連れの場合は、以下の点に気をつけてくださいね。

歩きやすい靴を履いていく
暗くなる前に場所を確保する
レジャーシートを持参する
子どもの手をしっかり握る

混雑時の対策

50万人以上が訪れる大規模イベントですので、混雑は避けられません。
子どもとはぐれないように、以下のような対策を考えておくと安心ですよ。

目立つ色の服を着せる
集合場所を決めておく
混雑のピーク時間を避ける
迷子札を持たせる

午前中の比較的空いている時間帯に屋台を楽しんで、夕方には帰宅するというプランも、小さなお子さん連れには現実的な選択肢かもしれませんね。

2026年は例年以上の混雑が予想される

2026年の鮎祭りは、いくつかの理由から例年以上の混雑が予想されます。
事前に心構えをしておくと、当日も落ち着いて楽しめそうですよね。

混雑が予想される理由

2026年の鮎祭りが特に混雑すると考えられる理由は、以下の通りです。

第80回の記念開催：節目の年ということで注目度が高い
初の本格秋開催：新しい試みへの関心が集まる
涼しい気候：夏の暑さを敬遠していた層が参加しやすい
話題性：メディアでの露出も増える可能性

これらの要因が重なって、例年の50万人を超える来場者数になるかもしれませんね。

混雑を避けるコツ

少しでも快適に楽しむために、以下のポイントを意識してみてくださいね。

【時間をずらす】

開場直後の午前10時頃に到着する
花火を見ない場合は、夕方前に帰宅する
2日目（10月11日）の方が若干空いている可能性も

【事前準備をしっかり】

食べたい屋台グルメをリストアップしておく
会場マップを確認しておく
小銭を多めに用意しておく
帰りの電車の時間を調べておく

計画的に動くことで、混雑の中でも効率よく楽しめるはずですよ。

持っていくと便利な持ち物リスト

鮎祭りをより快適に楽しむために、持っていくと便利なものをリストアップしてみました。
お出かけ前のチェックに活用してくださいね。

必須アイテム

現金・小銭：屋台は現金のみの場合が多い
スマートフォン：連絡手段や地図確認に
モバイルバッテリー：長時間の外出に備えて
飲み物：水分補給用（会場でも購入可能）

あると便利なアイテム

レジャーシート：花火鑑賞や休憩に
ウェットティッシュ：屋台グルメを食べた後の手拭きに
ゴミ袋：ゴミを持ち帰るために
羽織もの：10月の夜は冷えることも
折りたたみ椅子：長時間の待機がある場合に

子ども連れの場合の追加アイテム

着替え
おやつ
迷子札
ベビーカー（必要に応じて）

10月とはいえ、日中は暖かい日もありますし、夜は冷え込むこともあります。
服装は調節しやすいように重ね着がおすすめですよ。

まとめ：2026年鮎祭りの屋台を満喫しよう

2026年の鮎祭り屋台情報について、詳しくお伝えしてきました。
最後に、ポイントを整理しておきますね。

【基本情報】

開催日：2026年10月10日（土）・11日（日）
屋台メイン会場：厚木中央公園
営業時間：10時～21時（予定）
花火大会：10月10日（土）19:00～20:10（予定）

【2026年の特徴】

第80回の記念開催
初の本格秋開催
例年以上の混雑が予想される

【おすすめ屋台グルメ】

鮎の塩焼き（鮎まつりの看板メニュー）
厚木シロコロホルモン（B-1グランプリで話題）
とん漬け（厚木名物の豚肉味噌漬け）
定番の祭りグルメ（かき氷、唐揚げ、焼きそばなど）

【楽しむためのポイント】

午前中から行くと比較的空いている
花火前に食べたいものは済ませておく
飲食スペースを活用してゆっくり食べる
公式サイトで最新情報をチェックする

秋の厚木で特別な思い出を作りませんか

2026年の鮎祭りは、記念すべき第80回であり、初めての本格秋開催という特別な年になります。
涼しい秋の風を感じながら、鮎の塩焼きやシロコロホルモンを味わい、夜空に打ち上がる約1万発の花火を眺める。
そんな素敵な一日を、大切な人と一緒に過ごしてみてはいかがでしょうか。

「混雑していたらどうしよう」「子どもと一緒で大丈夫かな」と不安に思う気持ちもわかりますよね。
でも、事前にしっかり情報を集めて準備をしておけば、きっと楽しい時間を過ごせるはずですよ。

この記事を参考に、ぜひ2026年の鮎祭りへお出かけしてみてくださいね。
美味しい屋台グルメと素敵な花火が、あなたを待っていますよ。

なお、詳細な情報は開催が近づくにつれて変更になる可能性もあります。
お出かけ前には、厚木市や鮎まつりの公式サイトで最新情報を確認することをおすすめします。